Норвежские кафе и рестораны бойкотируют свинину

На фоне увеличения численности мусульман в Норвегии местные пункты общественного питания резко сократили закупку свинины, запрещаемой исламом к употреблению.

Как сообщает NRK, сегодня блюда из этого вида мяса исчезают из меню кафе, ресторанов и детских садов. 

Производители свинины, терпят колоссальные убытки - их продукция уже несколько лет лежит на складах. И сегодня они вынашивают стратегию, которая позволила бы им сохранить свинину в рационе соотечественников. 

В ситуацию вмешалась даже министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Сильви Листхауг. Она призвала руководителей предприятий питания не отказываться от свинины в своих меню.

В соседней Дании наблюдается аналогичная ситуация. Некоторые области там вовсе отказались закупать свинину для столовых, вызвав гневную реакцию руководства страны. Так, премьер-министр Дании Хелле Торинг-Шмидт заявила, что датчане с давних лет ели жареную свинину и фрикадельки, и должны придерживаться этих кулинарных традиций.

http://www.islamnews.ru/news-144093.html